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フレッシュなオーガニックワイン。 チック【白ワイン/スペイン/750ml】【夏季クール便推奨】

1386円

フレッシュなオーガニックワイン。 チック【白ワイン/スペイン/750ml】【夏季クール便推奨】







商品詳細
品名 チック
ヴィンテージ 2019年(入荷のタイミング等により、実際のヴィンテージと違う場合があります。※画像はイメージです。)
容量 750ml
生産者 アグスティ・トレーリョ
産地 スペイン / ペネデス
色・タイプ 白・辛口
品種 チャレッロ
アルコール 11.5%
キャップ コルク
保管方法 直射日光を避け、冷暗所保存
化粧箱 なし

商品情報
有機栽培のブドウを使用したオーガニックワインです。ステンレスタンク熟成でフルーティーに。通常カバに使用されるチャレッロ種ですが、このブドウを使った白ワインはしっかりとした骨格をもつワインになります。チックはエチケットのようにブドウをそのまま食べているかのような、フレッシュな白ワインです。

「エチケットに込められた意味」チックとは、カタルーニャの言葉で「若い」や「男の子」と言った意味を持ちます。エチケットにはブドウを食べる男の子のお腹の中にワインが描かれています。まさにブドウをそのまま食べているかのようなフレッシュな白ワインであることを表しています。

生産者:アグスティ・トレーリョ

1950年に家族経営のワイナリーとして設立されました。彼らは全ての情熱と努力をワインとカバの醸造に注いでおり、その個性と品質から高い評価を受けています。現在では創設者のアグスティ・トレーリョとその子供たちで運営されています。カバの醸造の一方で、彼らのオーガニックの畑で育てられた、ブドウを使用した白ワインも醸造しています。

ブドウを最先端の空気式の圧搾機にてプレスすることにより、ブドウの酸化を防ぎ、最高の品質の果汁を絞り出します。それぞれのブドウは、ブレンドされるまで特注のタンクに分けられています。最高の状態に熟しているブドウを収穫し、その時の状態に合わせ醸造過程を考慮し、発酵の状況をしっかりと監視することで、ベストなワインのベースが出来上がります。

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