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名称 牛たんたん中500g
商品説明 アメリカ産の牛たんのたん中部分のみを使用しました。当社独自の調味液で漬け込み、旨味が詰まった塩味に仕上げました。食べ易さ、カットのし易さを重視して厚さは5mm!着色料は一切使用しておりませんので、素材そのままの味が楽しめます!
原材料/産地 牛タン(アメリカ)、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、(一部に牛肉を含む)
内容量 500g×1袋
賞味期限 180日(解凍後3日)
保存方法 要冷凍(-18℃)で保存して下さい。
製造者 (株)東北かねた/宮城県仙台市若林区卸町東4丁目1番5号
配送タイプ ヤマト運輸冷凍便。同様の冷凍商品のみ同梱可能。
備考 ●本品製造工場では、落花生・小麦・乳成分・卵・えび・かにを含む製品を製造しています。
●予め味付け処理をしております。中心部分まで十分に加熱をしてお召し上がり下さい。
 
返品について 出荷の際は品質管理に万全を期しておりますが、お届けした商品に万一不良品やお気付の点がございましたらお手数ではございますがメールもしくは電話にて、商品到着後5日以内に弊社までご連絡お願い致します。すぐに返品・交換をさせていただきます。返品商品到着確認後7~10日以内に当社より発送させて頂きます。また、原則としてお客様のご都合での返品・キャンセルは一切受け付けしておりません。何卒、ご了承くださいますようお願い致します。

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  • カテゴリ:研究者
  • 発売日:2020/02/26
  • 出版社: 法政大学出版局
  • サイズ:22cm/392,37p
  • 利用対象:研究者
  • ISBN:978-4-588-15105-7
  • 国内送料無料
専門書

紙の本

著者 磯 直樹 (著)

ハビトゥス、界、資本という基礎概念はいかに形成されたのか。理論と調査を往還し、独自の認識論を打ち立てた社会学者ピエール・ブルデュー。その足どりを、膨大な未邦訳文献と一次史...

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認識と反省性 ピエール・ブルデューの社会学的思考

税込 5,500 50pt

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商品説明

ハビトゥス、界、資本という基礎概念はいかに形成されたのか。理論と調査を往還し、独自の認識論を打ち立てた社会学者ピエール・ブルデュー。その足どりを、膨大な未邦訳文献と一次史料をもとに丹念に追う。【「TRC MARC」の商品解説】

アルジェリア戦争の経験を経て、哲学徒は社会学者へとなっていく。社会調査を実践しながら、独自の理論をつくり上げたブルデュー。彼の思考の生成と展開を手がかりに、著者は社会学的認識について探究する。膨大な未邦訳文献と一次史料を用い、その理論の独自性を浮き彫りにしていく。社会科学と政治のかかわりも考察し、「社会学とはなにか」と改めて問いかける気鋭の研究者による書。【商品解説】

目次

  • 序論
    • 1 ブルデュー研究一般の動向
    • 2 社会学史一般におけるブルデューの位置づけ
    • 3 本書の主題に関わるブルデュー研究
    • 4 「認識と反省性」に関する先行研究
    • 5 本書の問題設定
  • 第1章 社会学と認識問題
    • 1 認識の概念
    • 2 カッシーラーの認識問題
    • 3 古典社会学の認識問題

著者紹介

磯 直樹

略歴
〈磯直樹〉群馬県生まれ。一橋大学大学院社会学研究科総合社会科学専攻博士課程修了。博士(社会学)。日本学術振興会特別研究員RPD。慶應義塾大学法学部訪問研究員。江戸川大学他非常勤講師。

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2020/08/19 09:03

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